↓ 先ず、しっかり個々の山芋を分類しなければならない。
↓ ナガイモが3か所に表れている。種名、品種グループ名、品種名という3つの異なったレベルに使用されている。 大和芋は異なるレベルのみならず、異なる品種グループで使われている。
ヤマイモは、その年に収穫した芋の一部を来年の種芋に使うことを繰返すため、どうしても土着性が強くなる。 この土着性は世界中にある。大署もトゲドコロもその他色々な芋もいろんな名称があるが、誰も世界的に管理しているものがはない。 その割には、Yamと言えばヤマイモという意味で使われるが、世界の公用語となっている。
ある意味、不思議である。
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ヤマイモの分類と栽培品種名の混乱の実態 |